| 自家製のなすとトマトをつかった夏パスタ |
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昨日は子供会のキャンプの予定でしたが、台風のため中止になりました。出掛けても雨が降ってくるかもしれず、どうしようかと思っている間にお昼になってしまいました。買い物に行かずに手軽に作れるものといったらパスタ。
前日に収穫したナスと、作り置きしていたトマトソース（トマトも自家製）で主人がパスタを作ってくれました。子供はナスが嫌いなので、よけて食べていましたが、取れたての野菜はとてもおいしかったです。フランスパンでもあればよかったのですが、買い置きはないので、仕方ないですね。
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9月11日（日）11:19 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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